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知海幻航站 -食品化学（第二版）（普通高等教育“十五”国家级规划教材）

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食品化学（第二版）（普通高等教育“十五”国家级规划教材）书籍详细信息

  • ISBN：9787518417759
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  • 知识深度：5分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：9分

  • 章节划分：7分

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  • 新颖与独特：7分

  • 情感共鸣：5分

  • 引人入胜：6分

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ISBN：9787518417759
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