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内容简介:
《精品海参菜》分上下两篇,上篇较系统地介绍了海参的相关知识:如海参的种类、鉴别、选购、发制、贮藏、营养功效等,帮助读者更正确地认识海参;下篇介绍了百余种海参菜肴的烹饪制作方法,制作步骤详细,图片精美,教您做出更美味营养的海参菜肴。是广大养生、烹饪爱好者和酒店业内人士的一本必备的参考书。
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书籍介绍
《精品海参菜》分上下两篇,上篇较系统地介绍了海参的相关知识:如海参的种类、鉴别、选购、发制、贮藏、营养功效等,帮助读者更正确地认识海参;下篇介绍了百余种海参菜肴的烹饪制作方法,制作步骤详细,图片精美,教您做出更美味营养的海参菜肴。是广大养生、烹饪爱好者和酒店业内人士的一本必备的参考书。
网站评分
书籍多样性:5分
书籍信息完全性:5分
网站更新速度:6分
使用便利性:3分
书籍清晰度:5分
书籍格式兼容性:6分
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加载速度:4分
安全性:3分
稳定性:9分
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下载评价
- 网友 国***芳:
五星好评
- 网友 权***波:
收费就是好,还可以多种搜索,实在不行直接留言,24小时没发到你邮箱自动退款的!
- 网友 相***儿:
你要的这里都能找到哦!!!
- 网友 菱***兰:
特好。有好多书
- 网友 师***怀:
好是好,要是能免费下就好了
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可以可以可以
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我是新来的考古学家
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一般般,只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 索***宸:
书的质量很好。资源多
- 网友 冯***丽:
卡的不行啊
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可以就是有些书搜不到
- 网友 訾***晴:
挺好的,书籍丰富
- 网友 石***烟:
还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
- 网友 居***南:
请问,能在线转换格式吗?
- 网友 孙***夏:
中评,比上不足比下有余
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:3分
主题深度:7分
文字风格:4分
语言运用:5分
文笔流畅:7分
思想传递:3分
知识深度:9分
知识广度:3分
实用性:9分
章节划分:6分
结构布局:5分
新颖与独特:9分
情感共鸣:8分
引人入胜:9分
现实相关:4分
沉浸感:9分
事实准确性:5分
文化贡献:4分