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内容简介:
《鱼类药用与美食制作》分为两部分,第一部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养素、性味归经、功效及药用验方等内容;第二部分介绍了常用鱼类美食制作方法,包括主料、配料、调料、烹制方法、操作要点,适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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书籍介绍
《鱼类药用与美食制作》分为两部分,第一部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养素、性味归经、功效及药用验方等内容;第二部分介绍了常用鱼类美食制作方法,包括主料、配料、调料、烹制方法、操作要点,适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
网站评分
书籍多样性:8分
书籍信息完全性:9分
网站更新速度:7分
使用便利性:8分
书籍清晰度:5分
书籍格式兼容性:5分
是否包含广告:9分
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稳定性:4分
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下载便捷性:9分
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- 网友 晏***媛:
够人性化!
- 网友 车***波:
很好,下载出来的内容没有乱码。
- 网友 融***华:
下载速度还可以
- 网友 通***蕊:
五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~
- 网友 汪***豪:
太棒了,我想要azw3的都有呀!!!
- 网友 曹***雯:
为什么许多书都找不到?
- 网友 冉***兮:
如果满分一百分,我愿意给你99分,剩下一分怕你骄傲
- 网友 林***艳:
很好,能找到很多平常找不到的书。
- 网友 方***旋:
真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了
- 网友 冯***丽:
卡的不行啊
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:3分
主题深度:5分
文字风格:3分
语言运用:4分
文笔流畅:7分
思想传递:6分
知识深度:7分
知识广度:8分
实用性:8分
章节划分:3分
结构布局:4分
新颖与独特:8分
情感共鸣:3分
引人入胜:4分
现实相关:6分
沉浸感:8分
事实准确性:7分
文化贡献:9分