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内容简介:
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书籍目录:
々自序
一、石库门·夜来香
? 穿过弄堂的目光
? 过街楼
? 灶披间里的闲言碎语
? 东台路
? 大德堂
? 牛公司
? 手艺三人
? 阿发老爹
? 吃有吃相
? 夏三冻
? 泡饭和它的黄金搭档
? 同门兄弟一道炒
? 昨日的鲜花,昨日的焰火
? 风筝
? 一群彩色的蚂蚁
? 一切从一只喇叭箱开始
? 茶馆,童年故事的背景
二、后厢房·栀子花
? 1949年·沈家纪事
? 父亲的遗产
? 时菜根香
? 毛衣,手
? 五香豆的回味
? 是甜的
? 我的三位兄长
? 姐姐去了青浦
? 水仙花开贵客来
? 乡关何处
? “霍乱时期”的师生情
? 越剧热中的戏装照
? 执手相识
三、淮海路·紫罗兰
? 1843·西姚家弄
? 露天通事,洋泾浜英语的先声
? 一百年前的外语补br />
? 淮国旧,叫我大开眼界的窗口
? 罗宋与罗宋汤
? 老大昌的碎蛋糕
? 卢湾,长在我心里
? 梧桐树下,值得珍藏的风景
? 田子坊里的女人们
? 一只壁炉的祈祷
? 思南公馆的花香与书声
? 旧书店,城市的胎记
? 带上好友,将时间交给玛赫
? 创意集市,逛逛有收获
四、董家渡·秋海棠
? 董家渡的红月亮
? 有烦恼,抄经去
? 旧衣新时尚
? 孔雀是美丽的
? 朝鲜水泥、古巴砂及香蕉
? 唐宝宝的月饼
? 繁荣的奶油蛋糕
? 弄堂里的私房美食
? 生煎馒头&上海
? 美食街上的酒鬼们
? 张三丰的“小花帽”
? 时来运转的“旧货鬼”
? 个人理想与国家意志
五、外滩·白玫瑰
? 摆渡船
? 苏州河口的帆影
? 在中央商场喝咖啡
? 窗外两棵“树”
? 浮华背后
? 饭店,城市文明的一个原点
? 饭店,疯狂的初夜
? 老外的海上遗梦
? 老码头:在这里登陆,从这里出发
? 上海,继续发电
? 时尚饭店的噱头
? 拜托了,君
? 外滩拥挤踩踏事件行为模式猜想
? 梦想在广场中央
? 我在上海,上海很远
? 让尊严回归我们的生命
? 台湾版《上海人吃相》自序
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:3分
主题深度:6分
文字风格:7分
语言运用:6分
文笔流畅:9分
思想传递:8分
知识深度:5分
知识广度:5分
实用性:7分
章节划分:6分
结构布局:9分
新颖与独特:3分
情感共鸣:9分
引人入胜:7分
现实相关:5分
沉浸感:7分
事实准确性:8分
文化贡献:4分